11月30日，中百集團(tuán)中百倉(cāng)儲(chǔ)超市古田店以全新面貌迎接顧客，標(biāo)志著集團(tuán)在硚口區(qū)的首家“中百·鄰里匯”調(diào)改大賣(mài)場(chǎng)正式開(kāi)業(yè)。此次升級(jí)，中百集團(tuán)將以服務(wù)“15分鐘便民生活圈”為核心理念，為居民提供更便捷、更舒適的購(gòu)物體驗(yàn)。

全面升級(jí)，24年民生老店煥新

“中百·鄰里匯”古田店的升級(jí)涉及商品結(jié)構(gòu)、動(dòng)線布局、待客服務(wù)等多個(gè)方面。調(diào)改后的門(mén)店集購(gòu)物、休閑、餐飲、文娛、親子及便民服務(wù)于一體，致力于打造社區(qū)綜合體和標(biāo)桿打卡地，滿(mǎn)足周邊居民多樣化需求。

商品優(yōu)化，滿(mǎn)足品質(zhì)生活需求

商品結(jié)構(gòu)調(diào)整是此次升級(jí)的重點(diǎn)。門(mén)店淘汰下架7659個(gè)同質(zhì)化商品，引進(jìn)10419個(gè)暢銷(xiāo)單品，商品淘汰率達(dá)68%。新商品結(jié)構(gòu)覆蓋了一、二線品牌和本地特色產(chǎn)品，同時(shí)新增綠色健康、時(shí)尚商品等品類(lèi)，引領(lǐng)品質(zhì)生活需求。專(zhuān)業(yè)烘焙、休閑零食、糖果專(zhuān)區(qū)，更好地滿(mǎn)足年輕消費(fèi)群體的需求；面食區(qū)開(kāi)放式廚房，烘焙熟食品類(lèi)達(dá)到500余種，讓“小家庭”的“大廚房”更豐盛、更健康、更安心。

生鮮區(qū)內(nèi)，贛南臍橙、佳沃藍(lán)莓、泰國(guó)龍眼等廣受顧客喜愛(ài)的水果，成為健康生活的優(yōu)選，為顧客帶來(lái)新鮮與營(yíng)養(yǎng)的雙重享受。熟食區(qū)上新豆瓣麻辣手撕牛肉干、烤雞啤酒組合、紅油牛肉包等新品，豐富了熟食選擇，滿(mǎn)足不同口味的需求。俄羅斯專(zhuān)區(qū)為顧客帶來(lái)了一系列異國(guó)風(fēng)情的商品，如大列巴、伏特加、酸黃瓜等俄羅斯進(jìn)口特色食品，讓顧客在家門(mén)口就能享受到來(lái)自俄羅斯的純正風(fēng)味。

動(dòng)線重構(gòu)，提升沉浸式購(gòu)物體驗(yàn)

調(diào)改后的門(mén)店采用“旅程式”購(gòu)物布局，寬敞整潔的購(gòu)物通道、島嶼式布局和錯(cuò)落有致的貨架造型，營(yíng)造出美輪美奐的購(gòu)物環(huán)境。門(mén)店還更新了設(shè)備，新增日配冷鏈，更換生鮮環(huán)島和陳列道具，確保商品新鮮和品質(zhì)。部分商品由過(guò)去的散裝轉(zhuǎn)為包裝銷(xiāo)售，散包同價(jià)；生鮮、果切、加工等商品打出了“日清”的標(biāo)語(yǔ)，當(dāng)日出清，不賣(mài)隔日。

服務(wù)升溫，共創(chuàng)共享美好生活

員工福利和培訓(xùn)也是此次調(diào)改的重點(diǎn)。公司對(duì)員工進(jìn)行了多輪次的專(zhuān)項(xiàng)集中培訓(xùn)，提升服務(wù)技能和團(tuán)隊(duì)素質(zhì)。同時(shí)，通過(guò)減少工時(shí)、增加休假等福利待遇，讓員工能更好地投入到工作中，真誠(chéng)服務(wù)每一位顧客。新增的顧客休息區(qū)、禮品專(zhuān)區(qū)，以及直飲水、充電寶、微波爐、一次性紙杯等便民服務(wù)設(shè)備，全方位滿(mǎn)足了顧客的需求。此外，門(mén)店還結(jié)合業(yè)態(tài)定位，特別增設(shè)了更多便民服務(wù)，如快捷餐飲、兒童教育、美妝美發(fā)、衣物修補(bǔ)等，真正成為社區(qū)居民的“生活好幫手”。

未來(lái)，中百集團(tuán)將繼續(xù)推進(jìn)品質(zhì)和幸福商業(yè)模式調(diào)改路線，加強(qiáng)商品力建設(shè)、提升顧客服務(wù)能力。預(yù)計(jì)到2024年年底，調(diào)改完成的綜合大賣(mài)場(chǎng)數(shù)量將達(dá)到10家。集團(tuán)將從“質(zhì)”著力，從“愛(ài)”延展，從“心”出發(fā)，踐行和傳播美好的生活理念，讓城市和社會(huì)更加美好。