讓商超不再只是購物場(chǎng)所，更成為城市旅行地標(biāo)和文化體驗(yàn)的窗口。中百集團(tuán)緊跟時(shí)代步伐，對(duì)旗下大賣場(chǎng)進(jìn)行調(diào)改升級(jí)，期待為消費(fèi)者帶來驚喜。2024年12月21日，“中百·鄰里匯”南湖店以全新面貌璀璨啟幕，作為集團(tuán)首家落子武漢市洪山區(qū)的調(diào)改“大賣場(chǎng)”，門店立足“美好生活、品質(zhì)相伴”主題基調(diào)，為周邊居民帶來更便捷、更美好、更舒適的購物新體驗(yàn)。

聚焦高品質(zhì)提升，激活商品力

商品結(jié)構(gòu)調(diào)整是調(diào)改升級(jí)的重點(diǎn)，在保證日常民生需求的同時(shí)，淘汰下架11205個(gè)同質(zhì)化商品，對(duì)標(biāo)引進(jìn)8622個(gè)暢銷單品，商品淘汰率65%。重新規(guī)劃后的商品結(jié)構(gòu)既保留一、二線品牌和本地地標(biāo)性特色產(chǎn)品，保障了基本民生需求，也補(bǔ)充了包括綠色健康、時(shí)尚商品、潮流趨勢(shì)等新增品類，引領(lǐng)顧客對(duì)品質(zhì)、美好生活的需求。

同時(shí)，在加強(qiáng)季節(jié)性導(dǎo)入、擴(kuò)大鮮度“經(jīng)營面積”的同時(shí)，保障高鮮度商品當(dāng)日出清，讓門店“煙火氣十足”。引進(jìn)集團(tuán)旗下“中百芊爽小站”特色餐飲品牌，上架銷售鮮鹵制品、高凈沙拉、中式輕食，進(jìn)一步豐富經(jīng)營品種。專業(yè)烘焙、現(xiàn)制熟食、俄羅斯專區(qū)、休閑零食......更好地滿足年輕消費(fèi)群體需求。

倡導(dǎo)沉浸式購物，提升場(chǎng)景力

“視野更通透、參與感更強(qiáng)”，這是眾多消費(fèi)者進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)最直觀的反饋。空間布局上，門店融入開放兼容的生活美學(xué)，經(jīng)營布局面對(duì)不同消費(fèi)群體各有側(cè)重，采用區(qū)塊式、敞開式、生活場(chǎng)景式的商品陳列模式，讓消費(fèi)者的購物體驗(yàn)更加愉悅輕松。“通透明亮”的呈現(xiàn)風(fēng)格，“一鏡到底”的實(shí)際觀感、“左右聯(lián)通”的購物動(dòng)線為全品類商品帶來更多展示自身價(jià)值的機(jī)會(huì)，也為門店“場(chǎng)景力”建設(shè)添磚加瓦。

同時(shí)，積極倡導(dǎo)沉浸式購物，開展免打擾服務(wù)，固化貨架高度下調(diào)、強(qiáng)制動(dòng)線取消、主通道加寬等實(shí)際舉措，為顧客提供方便舒適的購物環(huán)境。特別是針對(duì)顧客服務(wù)區(qū)，門店滿足消費(fèi)者需求出發(fā)，增加了一次性紙杯、充電寶、直飲水等便民設(shè)備，并提供現(xiàn)場(chǎng)加熱、免費(fèi)冰袋、免費(fèi)充電、寵物寄存等便民服務(wù)，全方位滿足顧客需求，讓消費(fèi)者逛超市更方便、更安心、更舒心。

打造鄰里新地標(biāo)，喚醒服務(wù)力

調(diào)改期間，倉儲(chǔ)超市公司針對(duì)“中百·鄰里匯”南湖店組織開展多場(chǎng)次、多批次專題培訓(xùn)，覆蓋企業(yè)文化、營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)規(guī)范、鮮度管理、品類管理等工作主題，進(jìn)一步提升門店團(tuán)隊(duì)服務(wù)意識(shí)、經(jīng)營認(rèn)知和專業(yè)能力。并組織人員分批次前往公司旗下調(diào)改門店交流學(xué)習(xí)，合理借鑒經(jīng)營模式、服務(wù)理念和發(fā)展成果，為全新的門店璀璨啟幕提供堅(jiān)實(shí)保障。

同時(shí)，公司加強(qiáng)人文關(guān)懷，凝聚全員力量，讓員工共享發(fā)展成果，通過減少工時(shí)、增加休假等舉措，讓員工能夠輕松快樂、凈心專注的投入到每一天的工作中，真誠服務(wù)好每一位顧客、用心對(duì)待每一筆業(yè)務(wù)。

未來，中百集團(tuán)將始終秉持“建民生企業(yè)、創(chuàng)百年品牌”的企業(yè)愿景，以顧客為中心，積極響應(yīng)市場(chǎng)和顧客需求變化，創(chuàng)造性復(fù)制推廣“自主調(diào)改實(shí)踐”，持續(xù)為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的商品、更周到的服務(wù)、更豐富的消費(fèi)場(chǎng)景、更舒適的購物環(huán)境，為滿足人民日益增長的美好生活需要貢獻(xiàn)中百力量。