如今，美國稍具規(guī)模的零售商都走上了連鎖經(jīng)營的道路。據(jù)資料顯示，美國連鎖商店在全美零售業(yè)中所占比例高達60%。這類連鎖百貨通常都會有一些策略來規(guī)避經(jīng)營風(fēng)險，其成熟的管理手段對于渡過金融危機起到了重要的作用。
老牌百貨Macy’s：調(diào)動員工積極性的薪酬制度
梅西（Macy's）百貨是美國的高檔百貨商店，產(chǎn)品類別十分齊全，在全球都有很高的知名度。梅西百貨公司的logo旁邊通常會有一排字標(biāo)著“THE WORLD’S LARGEST STORE ”。這里的商品種類非常豐富，但每一款的總量并不多，很多產(chǎn)品并不會“翻單補貨”，可能只有7、8件或一打，并隨著一個流行季而不斷增加折扣的力度，直至產(chǎn)品售完。
梅西百貨的基本理念是：顧客是企業(yè)的利潤源泉，員工是打開這一源泉的鑰匙。商品部門不同，要求的顧客服務(wù)不同，因此應(yīng)該有不同的薪酬制度來啟動員工這把鑰匙。梅西百貨的薪酬制度是小時工資加銷售傭金制度。但不是將兩種制度用在同一位員工身上，而是用在不同的員工身上。家具、男士訂做服裝、鞋類一直實行銷售額提成制度，因為這些商品的銷售業(yè)績與員工的努力關(guān)系極大。而對于其他商品則實行小時固定工資制，因為這些商品的銷售業(yè)績與員工的努力關(guān)系不大。
梅西薪酬制度的合理性，在于對不同商品部的員工實行不同的方法。對于日常生活用品的銷售，由于銷售的彈性不大，實行固定工資的制度，保證員工穩(wěn)定的收益和服務(wù)水準(zhǔn)；而對于時尚用品，由于銷售的彈性較大，實行銷售額提成的制度，保證員工聰明才智和積極性得到充分地發(fā)揮，公司實現(xiàn)最大銷售額。
高檔連鎖Nordstrom：服務(wù)至上
諾德斯特龍(Nordstrom)是美國高檔連鎖百貨店。經(jīng)營的產(chǎn)品包括服裝、飾品、包包、珠寶、化妝品、香水、家居用品等。
諾德斯特龍的理念是“為顧客提供最好的服務(wù)、選擇、質(zhì)量和價值”，在具體的實施中，這家百貨店的服務(wù)措施遠比想象的更細致、更深入。
為了給顧客提供最便捷的服務(wù)，諾德斯特龍規(guī)定，店員可以打破部門界限接待顧客，例如從一樓的化妝品區(qū)直到四樓的童裝區(qū)，全部由一個店員接待；為了給顧客提供最適合的商品，諾德斯特龍公司在全美國設(shè)立了6個采購中心，負責(zé)商品的采購、分銷，所有商品買斷經(jīng)營。這種模式雖然給公司帶來很大的經(jīng)營風(fēng)險，但也最大限度地保證了諾德斯特龍能夠按照自己需要的、獨有風(fēng)格進行裝修、陳列、銷售，最終體現(xiàn)諾德斯特龍的生活方式和理念。
諾德斯特龍的一間洗手間總面積約150多平方米，被分隔為3部分：休息區(qū)，擺放了沙發(fā)、茶幾、臺燈、油畫，就像會客室；化妝區(qū)，有洗手池、化妝鏡、高腳椅、面巾紙、吹風(fēng)機等，這部分的面積大約有5平方米左右，比較私密，適合顧客單獨使用；衛(wèi)生區(qū)，設(shè)有洗手池、座便器、鏡子等必備的設(shè)備。3個區(qū)域相互獨立、互不干擾，使顧客短暫的“休息”時間也變成了一種享受。
連鎖之王Sears：分層次體系是王道
西爾斯（Sears）公司是一家以向農(nóng)民郵購起家的零售公司。從1925年開始,西爾斯公司開始進入百貨商店的經(jīng)營。
西爾斯實行連鎖經(jīng)營之所以獲得成功主要是得益于規(guī)模經(jīng)濟的優(yōu)勢，這些優(yōu)勢主要體現(xiàn)在廣告效益、規(guī)模管理和售后服務(wù)等方面。西爾斯連鎖商店因其規(guī)模巨大，可以統(tǒng)一進貨，進價可大大降低，進行統(tǒng)一促銷，巨額廣告費分?jǐn)偟矫總€商店的費用就比較少，在激烈的商業(yè)競爭中必然處于有利地位。由于連鎖店實行全國聯(lián)網(wǎng)，所以顧客購物可以異地退換，這大大消除了顧客購物的后顧之憂。比如一位顧客在美國西部舊金山的西爾斯連鎖店買了一個計算器，回到紐約發(fā)現(xiàn)不合適后就在紐約的西爾斯商店退掉。
西爾斯建立了有效合理的分層次管理體系，在允許各地區(qū)連鎖商店獨立經(jīng)營的同時保持公司總部在戰(zhàn)略方面的統(tǒng)一協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)，具體地說就是采用了采購促銷部門的集權(quán)管理與銷售部門分權(quán)管理相結(jié)合的新的經(jīng)營方式。
高級折扣零售店Target：提供便捷的時尚選擇
1962年成立的Dayton Hudson公司于2000年1月更名為塔吉特(Target)公司。目前在美國47個州設(shè)有一千多家連鎖商店。塔吉特百貨因“高級折扣零售店”的獨特市場定位成為美國第四大零售商。
“在折扣店中走高級路線是可行的?！彼氐膭?chuàng)始人John Geisse這樣認(rèn)為。他發(fā)現(xiàn)，折扣商場價格雖低，但很多女性并不去那里購物，因為她們不喜歡店里的商品、服務(wù)和氣氛。以她們的收入，這些婦女屬于中等或中上階層，應(yīng)該去高級百貨店購買，但她們還是喜歡揀便宜貨。在“女性到底希望在什么樣的地方購物”的答案逐漸浮出水面：如果有家商店能提供愉快、省時的購物經(jīng)驗，商品質(zhì)量高于傳統(tǒng)折扣商場，價格又比百貨公司低很多，這些女性會很樂于光顧，這就是商機所在。
塔吉特協(xié)助顧客盡快買到想買的東西，因此樓面規(guī)劃和各種標(biāo)志設(shè)計都便于顧客找到方向。它的商品通道指示設(shè)有三個相交立面，顧客從任何角度都可以看得到。賣場各處都設(shè)有價格掃瞄器，顧客還可就近利用店內(nèi)的紅色電話聯(lián)絡(luò)客服部門。
為了幫助顧客節(jié)約時間，塔吉特入口處標(biāo)示牌上的信息很少，因為顧客沒有時間停下來細看。而在收銀機附近標(biāo)示牌上的說明就比較詳細，因為顧客等待結(jié)賬時會有時間細看，而且塔吉特認(rèn)為顧客都很聰明，會記得下次購物時運用這些信息。
在玉樹的“商場”里購物 ■邊冠峰 李磊 帳篷商場和汽車商店的營業(yè)是近日玉樹縣大街上最引人關(guān)注的街景。自地震以來，這是人們第一次可以在玉樹的大街上體驗買東西的心情。 由于大部分建筑在地震中不是倒塌，便是成了危房，因此，為了保證安全，商場都是開在帳篷里或是貨車車廂里。雖然貨品大多還只是一些日用品，但仍然生意興隆，熙熙攘攘的購物人群和“柜臺”里忙著取貨的工作人員，讓人感受到天災(zāi)之后，這個小城鎮(zhèn)頑強地點亮了第一盞商業(yè)復(fù)蘇的信號燈。